congreso ganadero 2018
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PATROCINADORES

deseo participar
IPCVAMinisterio de la ProducciónMunicipalidad de RosarioSanta Sylvina
WincampoTimac ArgentinaProvimiAgvance SA
La SegundaF.L.I.S.ASenorVetcomunicaciones
Taurus

AUSPICIANTES

deseo participar
Bolsa de Comercio de RosarioRosganCARSFECRA
INTASENASAColegio de Veterinarios 2da. circunsCREA
MaizarUniversidad AustralUniversidad de BelgranoISPE
Asoc Criadores de HerefordAsoc Arg de AngusAsociación Braford ArgentinaACHA
Asoc Argentina Criadores de SenepolAcsojaFacultad de Cs. AgrariasCIASFE 2
Facultad de Cs. VeterinariasAgrofy NewsTiempo de Campo

Programa

 

PROGRAMA

Día 14/06/2018

08:15 a 09:00

Acreditaciones

09:00 a 09:30

Acto de Apertura:  Presidente SRR-Presidente BCR-Presidente Rosgan

09:30 a 10:30

Rodrigo Troncoso - Dir Ganaderia Minagri - " Hacía donde debería ir la ganadería argentina"

10:30 a 11:00

Cofee Break

11:00 a 12:00

"El mercado es uno solo, el desafío de integrarnos" - IPCVA

12:00 a 13:00

Asociarse para exportar carne argentina: Mesa especial con Representes Comerciales

13:00 a 15:00

Receso (Almuerzo Libre)

15:00 a 16:00

Carlos Ghida Daza (Dpto Economía Inta MJ): "Análisis multiobjetivo de actividades agrícolas y ganaderas en región núcleo"

16:00 a 16:30

Cofee Break

16:30 a 17:45

Ing. Agr. M.Sci. Ph.D Juan Elizalde "La Ganadería frente al desafío tecnológico"

17:45 a 19:00

Ing.Agr. M. Sci Sebastían Riffel:" Crio, Recría y engorde: La Empresa y el empresario por dentro, nuestra única realidad para exportar"

 

Día 15/06/2018

09:00 a 10:30

Ing. Agr. Juan Ibarlucea - INTA " El equipo de trabajo para manejar las pasturas. Una estrategia para agregar valor. La capacitación del personal como premio y como recurso.

INTA "Manejo nutricional de pasturas de alfalfa"

10:30 a 11:00

Coffe Break

11:00 a 12:00

Ricardo Negri:"La sanidad que demandan los mercados mundiales"

12:00 a 13:00

Matias Longoni: "Donde está parado el campo y hacia donde está enfocado"

Notas destacadas

El mercado mundial trae optimismo

El mercado mundial trae optimismo

Más allá de la coyuntura climática, hay buenas noticias para la ganadería argentina. Con la consolidación de las compras de China y la expansión de la economía global, el comercio de carne creció un 4% en 2017 y hoy sigue pujante. Las asignaturas pendientes. Por Miguel Gorelik.

Reflexiones sobre la producción de carne en sequía. Cuanto caerá la producción.

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Coyuntura: La ganadería argentina está atravesando momentos sumamente confusos. Por un lado daría la impresión de que la sequía afecta notoriamente las condiciones bajo las cuales se desarrolla la actividad.

Carne vacuna: cómo se consume por edades

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Si bien el marcado interno muestra una alta satisfacción y muchos “fanáticos” de la carne vacuna, un gran porcentaje de “mercenarios” podría pasarse a productos sustitutos por el precio.